2010年 09月 25日

天然の舞茸

私がキノコが好きなのを知っていて、林業を営む方から舞茸が届いた。
毎年いろんなキノコを頂くが舞茸は今回が初めて。

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ちなみにタバコの下に書かれている「毛染め、私は3ヶ月に1回です。」というのは私の事ではありません。

写真の他にも通称「シロ」と呼ばれる白い舞茸も届きました。

天ぷらにしたいけどメンドクサイのでとりあえずバターで焼きましたが大変美味しゅうございました。
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by tomiguerrero | 2010-09-25 07:39 | グルメ


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